AIS KRIM TELUR BUAYA

Apabila melawat sesuatu tempat, makanan pastinya antara tarikan yang ingin dicuba pengunjung kerana setiap tempat pasti ada makanan istimewa yang berbeza daripada tempat lain.

Sekiranya anda berkunjung ke Filipina, mungkin anda ingin mencuba ais krim yang istimewa. Namun, jangan pelik sekiranya rasa ais krim itu sedikit luar biasa. Ini kerana anda mungkin dihidangkan dengan ais krim telur buaya.

Sebuah kedai makan bernama 'Sweet Spot' di Davao City, Filipina, menyediakan hidangan berbeza yang unik untuk pencuci mulut.

Pemilik kedai tersebut iaitu pasangan suami isteri Dino dan Bianca Ramos, telah menjual ais krim yang unik ini sejak mereka menerima sekarung telur buaya daripada bapa saudara Dino.

Pada awalnya mereka hanya membuat percubaan ke atas telur-telur buaya itu, namun kini ia telah bertukar menjadi satu produk makanan komersil yang paling popular dijual di Filipina.

'Sudah tentu ais krim ini tiada rasa daging buaya kerana kami hanya menggunakan telur buaya dan telur buaya ini menghasilkan ais krim yang lazat" kata Dino.

Disebabkan buaya merupakan spesies terancam, pemilik kedai hanya mendapatkan telur yang tidak menetas atau lebihannya. Telur buaya dikatakan mengandungi 80 peratus kuning dan lebih sihat daripada telur ayam.


Edited by;
Farahhasina